Un sistema es un todo que no puede subdividirse sin perder sus características esenciales, y por la tanto debe estudiarse como un todo. Ahora en vez de explicar un todo en función de sus partes, las partes empezarán a ser explicadas en función del todo. Un sistema de producción recibe insumos en forma de materiales, personal, capital, servicios e información. Estos insumos son transformados en un subsistema de conversión en los productos y servicios deseados, que se conocen como productos. Una porción del producto resultante es vigilada por el subsistema de control para determinar si es aceptable en términos de cantidad, costo y calidad. Si el resultado es aceptable, no se requieren cambios en el sistema, en caso contrario, se requiere de una acción administrativa correctiva. El subsistema de control asegura el desempeño del sistema al brindar retroalimentación de forma que los gerentes puedan tomar acciones correctivas.
UN MODELO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Los insumos se clasifican en tres clases generales: Recursos externos, de mercado y primario. Recursos Externos: Generalmente son de carácter informativo y tienden a proporcionar a los gerentes de operaciones conocimientos relativos a las condiciones imperantes fuera del sistema de producción. Los insumos legales o políticos pueden establecer restricciones dentro de las cuales deberá operar el sistema. Los insumos sociales y económicos permiten a los gerentes de operaciones detectar tendencias que pudieran afectar al sistema de producción. Los insumos tecnológicos pueden provenir de publicaciones especializadas, reportes gubernamentales, boletines comerciales, proveedores y otras fuentes. Esta información pone a los gerentes al tanto de adelantos importantes en tecnología que afectan a la maquinaria, a las herramientas o a los procesos. Insumos de mercado: Tienden a ser de carácter informativo. La información relativa a la competencia, al diseño de los productos, a los deseos de los clientes y a otros aspectos del mercado es esencial, si es que el sistema de producción ha de responder a las necesidades del mercado. Recursos primarios: Son los insumos que apoyan de manera directa a la producción y entrega de bienes y servicios, son los materiales y suministros, el personal, el capital, y los bienes de capital, y los servicios (agua, gas, petróleo, carbón, electricidad). Un sistema de producción puede ser visto como un conjunto de actividades dentro del cual la creación del valor puede ocurrir. En un extremo del sistema están los inputs. En el otro extremo están los outputs. Conectando a ambos están una serie de operaciones o procesos, almacenajes e inspecciones.
La fabricación de cualquier producto o servicio puede ser visto en términos de ser un sistema de producción. Por ejemplo, la manufactura de muebles involucra cierto tipo de inputs tales como madera, cola, tornillos, clavos, pintura, barniz, colorantes, papel de lija, serruchos, prensas, plantillas, y trabajadores, así como otros factores de la producción. Después que estas entradas son adquiridas, son almacenadas hasta ser usadas. Entonces ocurren diversas operaciones manuales como son cortar, clavar, lijar y pintar, por medio de las cuales los inputs son convertidos en outputs tales como: sillas, mesas, gabinetes, etc. Después de las operaciones de acabado ocurre una inspección final. (Una inspección también puede ocurrir durante las operaciones intermedias del proceso). Finalmente, los outputs son mantenidos en un lugar de almacenamiento para productos terminados hasta ser despachados a los consumidores ó clientes. Los sistemas de producción pueden dividirse en dos categorías: 1) instalaciones y 2) apoyo a la manufactura. Las instalaciones se refieren al equipo físico y su disposición en la planta. Los sistemas de apoyo a la manufactura son los procedimientos usados por la compañía para administrar la producción y resolver los problemas técnicos y logísticos que surgen en el ordenamiento de los materiales, el movimiento de los trabajos en la planta, y la seguridad de que los productos cumplen con las normas de calidad. Ambas categorías de sistemas de producción incluyen al personal; ellos hacen que estos sistemas trabajen. En general, el personal operativo (trabajadores de cuello azul, u obreros) es responsable de operar el equipo de manufactura y el personal profesional (trabajadores de cuello blanco, o administrativo) es responsable del apoyo a la manufactura.
Por último...
Como pudimos ver en este subtema, la producción como sistema, nos dice que aquí ya se emplea como un "conjunto" a los diferentes recursos que usaremos para llegar a nuestro fin común los cuales pueden ser, recursos financieros, humanos, materiales, técnicos y tecnológicos. Al decir que la producción ahora se convierte en un sistema, en este concepto ya se involucran los medios necesarios para obtener lo que es nuestro producto final que vendría siendo como vimos antes ya sea un producto que tenga impacto en nuestro mercado o un servicio que queramos brindar a los mismos. Hay que contar con personas capacitadas y materiales e insumos necesario para oder llegar a lo que deseamos como empresa y más que nada definir el tipo de sistema que necesitamos para obtener nuestras metas.